茶芽监测
第一期
檫树，漫山花开，
春梅，粲然绽放，
茶区，新颜焕目，
属于2023的春日“交响曲”悄然奏响。
恰逢春临茶区之际，
为做好在地非遗的宣传工作，
展现西湖龙井产区各村落茶芽的最新长势，
倾听代表性传承人与茶相伴的点滴情缘，
感受各茶村落的风土人情，
中茶博茶芽监测小队集结完毕，
共赴这场“觅茶芳踪”的春日之约。
茶园守护人
2023年度的茶芽监测，我们邀请了来自西湖龙井不同产区且身怀“绝技”的6位“大神”。中茶博青年和绿叶子志愿服务队的队员们通过实地拜访西湖龙井茶产区各村落的非遗代表性传承人，并发出邀请，与其一起分阶段寻访并记录各村落代表性茶芽的成长变化，以点带面，全程以多视角呈现“跟着非遗传承人走茶地、续茶缘、迎新茶”，首先让我们来认识一下我们的6位茶园守护人吧～
寻宝之旅
2月16日至21日，中茶博茶芽监测小队兵分六路，分别前往翁家山村、龙井村、满觉陇村、杨梅岭村、梅家坞村、桐坞村开始了第一次的监测任务。
这趟首发的“寻宝之旅”，各小队将会跟随传承人及其徒弟的脚步深入实地，了解各代表性茶园的基本情况，并分别选取两颗龙井43号的宝宝和一颗群体种宝宝作为监测对象，首次的监测之旅实况如何呢？
翁家山村
茶园芽头整体情况：
因为海拔较高，宝宝们都还在沉睡。
茶园特色关键词：
1924年茶园；朝向正东；土质松软；通过欧盟农残检测；春季采用豆浆追肥（吃的真好）。
梅家坞村
茶园芽头整体情况：
大部分还在沉睡，但是有小部分群体种芽头已经有小小的分叉，孙琦老师形容为开了雀嘴。
茶园特色关键词：
43号和群体种都修剪成条形；峡谷型茶地；刚施过菜饼（不过被野猪拱了不少，景区环境真好）。
茶园芽头整体情况：
茶园芽头基本还是芽苞状态。
茶园特色关键词：
老茶园；有百年老茶树；悬崖式陡坡茶园；每年最后一次是纯用手工“修剪”，茶树分叉明显，有利于增加采摘产量；伴生植物丰富。
桐坞村
茶园芽头整体情况：
天气气候呈回暖之势，茶芽初长成。
茶园特色关键词：
茶园坐西北朝东南，从早至晚阳光都很充沛；群体种多于龙井43号；茶园的周围有人工挖掘的水渠，保持整片茶园充足的水分；土壤松软且肥沃，透气性好。
满觉陇村
茶园芽头整体情况：
茶园芽头整体还在休眠，有零星茶芽已有分叉。
茶园特色关键词：
茶园位于西湖的西南面，面朝东北；白砂土；土壤透气性好，不粘手；西湖和钱塘江水汽交汇。
杨梅岭村
茶园芽头整体情况：
由于是最后一个监测的点位，加上近期温度较暖，茶园芽头整体偏长，已经有不少长势不错的芽头。
茶园特色关键词：
白砂土；土质松软；菜籽饼施肥量大，土壤肥；茶园地势陡峭，施肥采摘的难度都很大；坑涧结构明显，因此茶叶有幽兰香。
茶园小知识
如何区分龙井43号和群体种茶园
龙井43号茶树源自于群体种茶园，是群体种大家庭里的明星。它有着很稳定的性状表现，制成的茶叶外形也更加匀整好看，卖相更好；而群体种茶树是由种子播种的，它们有着丰富的性状样本，植株间差异大，导致鲜叶大小不一，发芽时间不一致，采摘和后期加工的难度较大。
西湖龙井之声
我们可以通过远距离观察初步区分，为了便于采摘和管理，大致上龙井43号的茶园种植会非常整齐，一条条很整齐，而群体种茶树分布的较为零散。近距离观察，龙井43号茶树叶片大小较为均一，而群体种茶树每一棵都有着独立的“个性”，叶片大小不一。
阶段结语
第一阶段的监测非常顺利，满觉陇村的监测还吸引了一群小记者参加，同时也特别鸣谢中茶博绿叶子志愿服务队的志愿者的倾情付出。
18颗茶芽宝宝们正在静静地积蓄着力量，茶农们开始准备生产工具。各小分队也将陆续对各位传承人开展访谈。在我们的寻访过程中，小编发现除了我们茶芽小分队以外，还有一支挥舞着红旗的队伍也已经早早集结，他们就是每年全力以赴为茶村春茶季提供保障的快递小哥们！
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持续了解西湖龙井茶芽长势，
我们下期见！
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